Уличная еда — визитная карточка Таиланда и других стран Юго-Восточной Азии. Такая пища позволяет ближе узнать культуру страны, гастрономические привычки местных жителей, а, кроме того, дает существенную экономию отпускного бюджета. Продукты питания на уличных лотках значительно дешевле аналогов, приготовленных в торговых центрах и ресторанах. Но наряду с этим всплывает закономерный вопрос: а безопасно ли это?