ГРЕЦИЯ
Знакомство
Греция может гордиться своим историческим наследием. В Афинах и на островах вы найдете множество древних сооружений — центр мироздания в Делфи, разрушенные колонны на священном острове Делос, расписанные фресками Минойские дворцы на острове Крит и, возможно, останки Атлантиды в Санторини.
Греки свято чтят традиции, но это не означает, что они не умеют веселиться. Кроме того, благодаря ласковому солнцу и прозрачным водам Греция является прекрасным местом для отдыха. Вы можете поужинать в прибрежной таверне, выпить чашечку кофе в plateia или потанцевать на дискотеке до рассвета.
Язык
греческий
Религия
98% греческое православие, 1.3% мусульманство, 0.7 % другие
Время
Гринвичское время/Всеобщее скоординированное время +2 ((+3 в период » летнего времени «))
Телефонный код
30
Электричество
220 В, 50 Гц
Вес & мера
метрическая система мер
Валюта
Евро
Климат
Предпочтительное время для посещения страны — с середины мая до середины июня — середины сентября до конца октября, когда температуры, обычно, 68-77 F/20-25 C. С конца июня до начала сентября стоит жаркая погода, температуры достигают 90 F/30 C и страна переполнена туристами. Зимние месяцы с температурами, часто, ниже 50 F/10 C, благоприятны для поездки, но, обычно, достаточно прохладные, чтобы плавать или загорать на пляже. В Греции выпадает мало осадков в году. Бризы, помогающие переносить летнюю жару, называются meltemi.
Когда поехать
На Пасху и до середины июня на пляжах и древних местах, относительно, немноголюдно; общественный транспорт работает четко по расписанию; размещение дешевле и доступнее чем, с середины июня до конца высокого сезона в августе. Условия идеальны с конца августа до середины октября, поскольку, сезон подходит к концу. С середины октября до начала апреля большая часть туристской инфраструктуры находится в бездействии. Но, это постепенно меняется; на наиболее посещаемых туристами островах рестораны, гостиницы и бары работают круглый год.
События
Календарный год в Греции — череда фестивалей и праздничных событий, некоторые из них — религиозные, другие — культурные, а все остальные — хороший повод повеселиться. Gynaikratia (8 января) — день, когда мужчины и женщины меняются ролями в деревнях северной Греции. Женщины проводят этот день в kafeneia (кафе) и развлекательных центрах, где обычно собираются мужчины; в то время как мужчины остаются дома и выполняют всю домашнюю работу. Сезон карнавалов в Греции — февраль — март, три недели перед началом Великого поста сопровождаются маскарадами, празднествами, традиционными танцами и всеобщим весельем. Пасха — самый значительный религиозный праздник в Греции с процессиями, освещенными свечами, фейерверками. Акцент делается больше на Воскрешение, чем на Распятие Христа, поэтому, это — самое радостное событие. По всей стране проходят многочисленные летние фестивали, и самый известный — Hellenic Festival (с середины июня до конца сентября), когда в древних театрах звучат оперные и музыкальные произведения.
Достопримечательности
Афины
Загрязненный, насыщенный мифологией, оживленный город с многочисленными кафе на открытом воздухе, пешеходными улицами, парками, садами и городской эксцентричностью.
Древние Афины были очень маленьким городом по сравнению с сегодняшним растянувшимся мегаполисом, но все достопримечательностями, которые «необходимо увидеть», сосредоточены в одном месте и их легко осматривать.
Крит
Пропитанный историей Гомера и культурой, благоухающий дикорастущим фенхелем и базиликом, самый большой греческий остров теперь принимает четверть всех посетителей Греции. Север чрезмерно развит, но еще остались тихие уголки на западных и южных побережьях и гористой территории.
На острове Крит возникла одна из самых древних и захватывающих европейских цивилизаций — Минойская. В Ираклио, столице, посетите прекрасные музеи, освещающие историю острова или древний Минойский город Кноссос. В Хании находится прекрасный старый Венецианский квартал.
Додеканес
Выбеленные стены, темно- синее небо, оливковые рощи, фиговые деревья, голубые Эгейские воды … небесные острова Додеканес имеют все это и многое другое. На этих островах вы сможете исследовать традиционную жизнь острова без туристских атрибутов.
Дионисийская группа островов расположена у самой восточной кромки Эгейского моря, где древняя история открывается за каждым поворотом.
Ионические острова
Поддайтесь соблазнам идиллической Ионийской группы островов — Корфу, Пакси, Лефкада, Кефаллония, Итаки, Закинфа и Китира, имеющих более пышную растительность, чем засушливые Эгейские острова с явным Венецианским налетом.
На каждом острове имеется своя особенная культура и кухня, включающие европейское и британское влияния. Их чрезмерное очарование включает монастыри на склоне горы, Венецианские колокольни, неиспорченные деревни, древние оливковые рощи, известные вина, бело-песчаные берега и небесного цвета воды.
Метеора
Монастыри Метеоры — одна из самых удивительных достопримечательностей материковой Греции. Добраться до самых древних монастырей, построенных на скалах, можно было, поднимаясь по передвижным лестницам. Позже, вплоть до 1920-х годов, при подъеме использовались лебедки.
Монастыри предоставляли монахам убежища от кровопролития в период упадка Византийской Империи в конце XIV века.
Обеспокоенным туристам, интересующимся, как часто меняются веревки, отвечают «Когда Бог позволяет им рваться». Сегодня доступ к монастырям осуществляется по ступеням, высеченным в скалах, а лебедки используются только для того, чтобы поднимать провизию.
Острова в северо-восточной части Эгейского моря
Северо-восточная группа состоит из семи больших островов: Самос, Хиос, Икария, Лесвос, Лимнос, Самостраки и Тасос. Их разделяют расстояния, следовательно, перепрыгнуть с одного острова на другой не просто, как в пределах Кикладов и Додеканеса. Многие эти острова — большие и самобытные. Самос — место рождения философа и математика Пифагора. Остров имеет пышную растительность, горы, окруженные соснами, платанами и засаженными дубом холмы. На Самотраки, имеющем овальную форму, находятся впечатляющие природные особенности с наивысшей точкой — могущественным пиком горы Фенгари, возвышающимся над долинами с внушительными искривленными дубами и платанами, густыми зарослями оливковых деревьев, сырыми темными прогалинами, водопадами, ниспадающими в глубокие ледяные водоемы.
Пелопоннес
Это живописный греческий южный полуостров имеет богатую историю. В северо-восточной части сосредоточены древние места Епидаурус, Коринф и Микены. Призрачный Византийский город Мистрас цепляется за склоны горы Тайгетос и его извилистые дорожки и лестницы ведут к пустынным дворцам и церквям, украшенным фресками.
Острова залива Сароникос
Пять островов Залива Сароникос расположены ближе других к Афинам и Саламис — фактически, пригород столицы. Аэгина, Идра, Спетсес и Порос, удивительно различающиеся по архитектуре и рельефу, но все они дорогие и принимают огромное количество туристов. Идра, когда-то излюбленное место художников, писателей и бомонда, теперь наводнена отдыхающими, тем не менее, сумела сохранить превосходство и величие. Автомашины, включая мопеды, на острове запрещены: основной способ передвижения — на ослах.
Спорады
Этот горный, покрытый сосновыми лесами северный архипелаг состоит из четырех обитаемых островов: Скиатос, Скопелос, Алоннисос и Скирос — все они дорогие и популярные. Туристы едут в Скиатос из-за изысканных пляжей и ночной жизни; а если вы хотите что-то другое, то вы, вероятно, скоро уедете. Скопелос менее поставлен на коммерческую основу, чем Скиатос. Там есть прекрасные защищенные пляжи, но многие из них галечные, а не песчаные. Алоннисос — все еще тихий остров, отчасти, потому, что из-за горной местности, построение взлетно-посадочной полосы аэропорта невозможно. Изумрудные воды вокруг Алоннисос были объявлены морским заповедником и, следовательно, вода там — самая чистая в Эгейском море. В каждом доме имеется выгребная яма, поэтому, отходы не попадают в море. Скирос — менее развитый остров, чем другие и привлекает больше позеров, чем туристов с пакетом услуг.
Еда
Греческая кухня проста и ее невозможно представить без оливкового масла, так как в Греции традиционно выращивают маслины уже 5 000 лет. Греки любят готовить блюда из свежих овощей, баклажанов, бобов, чечевицы и помидоров, а также ягненка и рыбу. Это означает, что там больше греческой еды, чем иностранной: Если вы попробуете греческую кухню, как «еду быстрого приготовления» в другой стране, вы получите большое удовольствие. Афины имеют широкий выбор ресторанов — от традиционных столовых до ресторанов изысканной кухни мирового класса. Старайтесь не попадаться в ловушки для туристов в Плака и питаться в тавернах, часто посещаемых греками, например, в Псири. Эстиаторион — более дорогие традиционные рестораны; таверны tavernas — неформальные, заведения семейного бизнеса; psistarias предлагают, главным образом, жареное мясо; и psarotavernas специализируются на морепродуктах.
Широко распространенное блюдо — tsatsiki (с чесночно-йогуртовым соусом), souvlakia (кебаб из ягненка, маринованного в чесноке), spanakopita (пирог со шпинатом) и tiropita (сырный пирог). Есть огромное разнообразие местных деликатесов от многочисленных pita pies (с начинками из мяса или овощей) в северных областях Македонии и Эпируса до традиционных блюд из козла и улиток на острове Крит. Морепродукты, такие как рыба, кальмары и осьминог, являются очень популярными в Греции, особенно, на островах и готовятся просто — жарятся, маринуются с лимоном и оливковым маслом. Обязательно попробуйте печенье, сделанное из теста filo, орехов и меда, похожее на пахлаву (baklava). Греческий кофе, очень хороший, хотя, очень крепкий.
Шоппинг
Магазины полны изделий кустарного промысла, вин, ковриков, глиняной посуды, кружев, вышивки, икон и драгоценностей, особенно, интересны золотые украшения с греческими узорами и наборы украшений из серебра с драгоценными камнями. Районы вокруг Синтагма Сквеар и Колонаки Сквеар в Афинах предлагают первоклассный шоппинг. Пирей, как правило, дешевле Афин. Не бойтесь торговаться в сувенирных магазинах. На острове Крит зайдите в магазин, торгующий цветными, плетеными вручную сумками или губными гармошками. На Родосе посмотрите керамическую плитку. (На Родосе имеется специальный налог на продовольственные товары — предметы, значительно облагаемые налогом в других местах в Греции, здесь дешевле).
Часы работы магазинов:
Понедельник, среда, суббота 8:30 -14:30; вторник, четверг, пятница 8:30-14.00 и 17:30-20:30. Часы работы меняются в зависимости от сезона.
Часы работы банков:
Понедельник-четверг 8.00-14.00 , пятница 8.00-13:30.
Советы путешественникам
Проявляйте почтение и уважение к людям пожилого возраста — эта традиция широко распространена в Греции.
Не отказывайтесь от предложений поесть или выпить, поступивших от деловых партнеров — отказ считается оскорблением.
Будьте готовы увидеть нагих и обнаженных до пояса отдыхающих на пляжах повсюду в Греции.